Manuela Pardo y Roberto Luna. Ediciones Pearson. 456 páginas.

El presente manual sirve de ayuda a todo aquel que se enfrente a responsabilidades directivas en una empresa del sector turístico.

El negocio turístico vende ilusión, ocio y negocio, todo ello sustentado en la capacidad de trabajo de las personas. Por esta razón, conocer las bases de cómo seleccionarlas, dirigirlas y motivarlas es esencial para el éxito de las empresas turísticas. El objetivo fundamental del libro: repasar las funciones clave relacionadas con la gestión de los recursos humanos, salpicando con ejemplos reales las exposiciones teóricas y aportando casos prácticos al final de cada capítulo, que acercan al lector a la realidad turística nacional e internacional. Los autores son profesores de la Universidad de Valencia.